2008. november 20., csütörtök

Csirke




A csirke hús nem csak fehérjében, de cinkben is gazdag, mely számos enzim és az inzulin alkotórésze. Részt vesz a fehérje, zsír és szénhidrát anyagcserében. Szerepe van a sebgyógyulásban és a szervezet immunrendszerének működésében. Hiánya a fentiek működési zavarát okozza, valamint az étvágy és az ízlelési érzék érezhető csökkenéséhez vezethet.

Nincsenek megjegyzések: