A következő címkéjű bejegyzések mutatása: avokádó. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: avokádó. Összes bejegyzés megjelenítése

2008. november 17., hétfő

Avokádó



A koleszterinben és nátriumban szegény avokádó diéták alapanyagaként is kiválóan alkalmas, mivel rostokban és proteinekben gazdag, valamint antioxidáns szereppel rendelkezik.


Túlterhelés esetén fogyasztása rendkívüli hatásokkal rendelkezik, a szexuális étvágyat is javítja.Az avokádó akkor érett ha szorításra enged, azonban ne vásároljunk túl lágy, vagy ütődött héjú gyümölcsöt, mert a banánhoz hasonlóan nem a fán érik be, helyette inkább a keményebbeket válasszuk, két-három nap múlva magában megérik.


Bőrkímélő, bőrfrissítő hatása is ismert, ajánlott a gyümölcs húsával hosszabb ideig masszírozni az arcbőrt. A gyümölcsöt kettévágjuk, felrakjuk az arcra és 15 percig rajta hagyjuk. Az elvárások sem maradnak el, a bőr selymesebb, rugalmasabb lesz tőle.

Avokádó krémleves

Hideg uborkás avokádó krémleves



· 2 érett avokádó
· 1 csokor petrezselyem
· 2 ek tejszín
· 1 lime leve
· őrölt koriandermag és köménymag
· 1 meghámozott kígyóuborka
· friss kapor, só, bors

A petrezselymet hideg vízbe téve felforraljuk, leszűrjük, jeges vízbe tesszük, majd kinyomkodjuk belőle a vizet és beledobjuk a turmixgépbe. A többi hozzávalót is mellédobáljuk és alaposan leturmixoljuk.