2008. október 17., péntek

Méz


A szakemberek a mézet javasolják az élelmiszerek, teák sőt akár a kávé ízesítésére is, melynek jótékony hatását ősidők óta ismerjük. A méz megközelítőleg százkilencven tápanyagot, egyebek mellett tizenkilenc aminosavat, harminchárom féle ásványi anyagot, tizenegy féle vitamint, valamint enzimeket tartalmaz. Azonban kalóriaértéke rendkívül nagy, vagyis fogyasztása ugyanúgy hizlal, mint a cukor. Módjával azonban nem csak engedélyezett, de ajánlott is fogyasztása, mivel a benne lévő hormonok szerepet játszanak a szívműködés és a vérkeringés szabályozásában, óvják a vesét és a májat. Kis túlzással azt lehet mondani, hogy a legegészségesebb antibiotikum, számos veszedelmes baktériumra megsemmisítően hat.

Nincsenek megjegyzések: